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塩少々
食べる見る読む、しまいに寝る。
「塩、時折砂糖や黒砂糖」
塩
kyotokyo, sora ga mitai
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新タマネギと新じゃがポトフ
圧力鍋にどーーん!
豚バラもどーーん!
コンソメの素どーーん!
で、10分ほど責め抜くとこんなおいしいスープに。たまねぎ甘くてすごいスープおいしい。
手前のはお塩。バイト先でもらったハイビスカス入とかいう塩ですが、ゆかりっぽい。
塩をひかえめにしすぎてじゃがさんにあまり味が染みなかったんだ。圧力鍋は時々味付けにしっぱいするなぁ。
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